Resep & Cara Membuat Ceker Ayam Mercon ~ Kumpulan Tips & Trik

Teman-teman yang ingin membuat Ceker Ayam Mercon, saya akan berbagi resep membuat Ceker Ayam Mercon. Sudah pernah mencicipi Ceker Ayam Mercon? berikut ini resep dan cara membuat Ceker Ayam Mercon.

Bahan Membuat Ceker Ayam Mercon :

1 kg Ceker Ayam yang telah dibersihkan
1 buah Tomat1 sdt Kaldu Bubuk
2 sdm Kecap Manis
1 sdt Garam
1 sdm Saus Tiram
100 ml Air
1/2 sdt Gula

Bumbu Halus Ceker Ayam Mercon :

25 buah Cabe Rawit (bisa ditambah jika kurang)
10 siung Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
1 sdt Merica Bubuk
2 buah Cabai Merah besar
50 gram Kacang Goreng

Cara Membuat Ceker Ayam Mercon :

Haluskan semua bahan bumbu halus menjadi satu. tumis sampai harum dan masukkan ceker kedalam tumisan bumbu
Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan air.
Aduk sampai merata, dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap kedalam seker
Jika bumbu sudah mengental dan airnya menyusut, hidangkan Ceker Ayam Mercon

Mungkin makanan yang satu ini dapat memberi sesuatu yang berbeda untuk keluarga anda, pastinya dapat mengugah selera untuk mencicipinya. Untuk itu silahkan anda untuk membuat masakan Ceker Ayam Mercon ini dirumah.
Demikianlah resep dan cara membuat Ceker Ayam Mercon. semoga bermanfaat dan selamat mencoba :)

Resep Ceker Ayam Mercon, Cara Membuat Ceker Ayam Mercon, Makanan Ceker Ayam Mercon